Květákový salát

podle kuchařky - Saláty ze Svatojánu - Eva Francová


Recept:

1/3 květáku

2 jarní cibulky

8 sušených rajčat - výborné mají v Lidlu - Italiano - Pomodori essiccati

5 cherry rajčat

1 stroužek česneku

sůl - dle chuti (mořská, himalájská)

2 lžíce olivového oleje - Extra panenského

hrst bazalky



Květák rozdělíme na malé části a vaříme 5 minut v páře. Dáme do mísy a necháme vychladnout. Přidáme 2 jarní cibulky nadrobno pokrájené, 8 nakrájených sušených rajčat, cherry rajčata, 1 stroužek česneku - rozmačkaný, špetka soli, 2 lžíce olivového oleje extra panenského a ručně natrhanou čerstvou bazalku.
2 zobrazení

Nejnovější příspěvky

Zobrazit vše